Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рис с артишоками

Рис с артишоками Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1089
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рис - 2 стакана
    артишоки - 6 шт.
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
    сливочное масло - 1/2 стакана
    сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
    вино белое сухое - 1 стакан
    бульон куриный - 1 1/2 стакана
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Артишоки обработать и нарезать полосками.

    Лук и артишоки потушить с половиной нормы масла до золотистого оттенка, время от времени помешивая.

    Добавить рис, потушить несколько минут, влить вино и прогреть до его выпаривания. Подливать по 1/2 стакана бульона, время от времени помешивая, пока рис не впитает всю жидкость и не сварится до готовности.

    Затем посолить, добавить сыр, оставшееся масло, тщательно перемешать и сразу же подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!