Паста с сыром фета
Купить фото на фотобанке
5372
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 28.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35950 (Любимые греческие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макароны500граммов
- вода2литра
- масло оливковое1ч. ложка
- масло сливочное10граммов
- сыр фета100граммов
- базилик рубленый3ст. ложки
- чеснок2зубчика
- масло оливковое150миллилитров
- уксус фруктовый1ст. ложка
- апельсины1штука
- цедра лимона тертая1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. В большую кастрюлю налейте горячую воду, посолите ее и доведите до кипения. Положите в воду макароны, влейте оливковое масло, перемешайте и варите макароны до готовности.
2. Для соуса чеснок пропустите через пресс. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Из мякоти плода отожмите сок.
3. В чашку налейте оливковое масло, добавьте апельсиновый сок, уксус, цедру апельсина и лимона, чеснок, посолите, поперчите и перемешайте венчиком.
4. Макароны откиньте на дуршлаг, разложите в глубокие тарелки, добавьте сливочное масло, полейте соусом, перемешайте.
5. Посыпьте макароны раскрошенным сыром, рубленым базиликом и сразу подавайте.
Совет: Подавайте макароны с салатом из свежих овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 апреля 2011
Ооооой, это по-любому очень вкусно
+2
0