Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бобы с артишоками

Бобы с артишоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
1718
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бобы250граммов
  • морковь3штуки
  • лук репчатый2головки
  • масло оливковое60миллилитров
  • овощной бульон1стакан
  • сок лимонный2ст. ложки
  • артишоки400граммов
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Бобы с артишоками. Шаг 1
    Бобы уложите в дуршлаг, промойте, дайте воде стечь. Морковь нарежьте кубиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Бобы с артишоками. Шаг 2
    Бобы переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью их покрыла, варите на слабом огне 10 минут.
    Добавьте морковь, варите еще 10 минут, снимите с огня, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Бобы с артишоками. Шаг 3
    Лук нарежьте кольцами. В сотейнике или глубокой сковороде нагрейте масло, положите лук и, помешивая, обжаривайте его, пока он не станет прозрачным.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Бобы с артишоками. Шаг 4
    Добавьте бобы с морковью, влейте овощной бульон, лимонный сок, посолите и тушите все вместе 5 минут.
    Артишоки разрежьте пополам, добавьте вместе с зеленью к бобам, тушите 5 минут, посолите, поперчите.
    Подавайте бобы, посыпав их мелко рубленным зеленым луком.
  • Дополнительно:

    Совет: Бобы можно заменить фасолью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!