Полента по бабушкиному рецепту
Купить фото на фотобанке
2323
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 21.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36125 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука кукурузная - 2 стакана
бекон мелко нарезанный - 2 ст. ложки
колбаса свиная, мелко нарезанная - 100 г
сыр тертый - 1/2 стакана
оливковое масло - 3 ст. ложки
томатный соус - 1 стакан
зелень петрушки мелко нарезанная - 1/2 стакана
хмели-сунели - 1 ст. ложка
соль - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Бекон и колбасу обжарить на масле, добавить предварительно разведенную в 9 стаканах холодной воды кукурузную муку, посолить, положить специи и тертый сыр.
Проварить на умеренном огне до кремообразной консистенции, добавить зелень, снять с огня, заправить прогретым томатным соусом и подавать к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
