Рис с грибами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рисовую смесь залейте бульоном, добавьте сушеные травы, посолите и варите 40 минут при слабом кипении.

Крупные грибы нарежьте ломтиками, мелкие — разрежьте пополам. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до прозрачности, добавьте грибы и жарьте их при непрерывном помешивании. Посолите и поперчите.

Рисовую смесь вместе с жидкостью смешайте с грибами, накройте крышкой и поместите в разогретую до 180°С духовку на 15–20 минут.

Перед подачей на стол выложите рис с грибами на блюдо и посыпьте зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»