Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сиченики грибные со сметанным соусом

Сиченики грибные со сметанным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
2492
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы белые вареные1килограмм
  • батон пшеничный черствый200граммов
  • лук репчатый2головки
  • молоко1стакан
  • яйца2штуки
  • сухари панировочные1/2стакана
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • масло растительное200граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • сметана1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло сливочное1ст. ложка
  • мясной бульон1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сиченики грибные со сметанным соусом. Шаг 1
    Грибы пропустите через мясорубку. Лук порубите и спассеруйте. Хлеб замочите в молоке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Сиченики грибные со сметанным соусом. Шаг 2
    Соедините грибы, лук, хлеб, яйца, зелень, соль, перец и перемешайте до получения однородной массы.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Сиченики грибные со сметанным соусом. Шаг 3
    Из грибной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и обжарьте в масле.
    Для соуса муку спассеруйте на масле, охладите, разведите горячим бульоном, затем, непрерывно помешивая, влейте сметану и варите 10 минут. Соус посолите и поперчите.
    При подаче сиченики выложите на блюдо, полейте частью сметанного соуса и оформите зеленью. Оставшийся соус подайте отдельно.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
23 ноября 2014
наглядно
Домохозяйка
09.12.2016 в 10:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!