Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яйцо в чашке с сыром и креветками

Яйцо в чашке с сыром и креветками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
1832
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки8штук
  • лук-шалот1стебель
  • масло сливочное2ст. ложки
  • яйца4штуки
  • сыр60граммов
  • сливки3ст. ложки
  • лук зеленый1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Креветок очистите, удалив головы и вынув мясо из панцирей.

    2. Лук-шалот очистите, мелко порубите, спассеруйте на разогретом масле (1 столовая ложка) до прозрачности, добавьте креветок, зеленый лук, посолите, поперчите, слегка поджарьте.

    3. Порционные формы из огнеупорного стекла смажьте растопленным оставшимся маслом, уложите в них креветок с луком. В каждую форму разбейте по одному яйцу, посолите. Варите на водяной бане в духовке 8–10 минут при 190 °С.

    4. Сливки подогрейте, добавьте сыр, нарезанный мелкими кусочками. Соус слегка уварите, поперчите.

    5. В каждую форму налейте соус, немедленно подайте на стол.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!