Оладьи из кабачков
Купить фото на фотобанке
3523
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 39329 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки500граммов
- яйца1штука
- мука2ст. ложки
- брынза60граммов
- масло растительное1ст. ложка
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- → или зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- простокваша1стакан
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачки, очистив от кожицы, натрите на крупной терке, посолите. Добавьте яйцо, муку, раскрошенную брынзу и часть зелени, перемешайте. Приготовленную массу зачерпывайте ложкой и укладывайте в виде лепешек на смазанный маслом противень.
Запеките при 180 °С до образования золотистой корочки.
Для соуса простоквашу смешайте с измельченным чесноком и оставшейся зеленью.
При подаче уложите оладьи на тарелку, отдельно подайте соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 февраля 2015
Брынзы бы побольше...
+1
0
 |  |  |  |  |
