Баклажаны с сыром
Купить фото на фотобанке
14386
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4377 (Домашний пир)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- сыр твердый тертый200граммов
- чеснок2зубчика
- майонез2ст. ложки
- яйца1штука
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите 30 минут. Обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитом яйце, обжарьте на масле.
Смажьте баклажаны смесью тертого сыра, измельченного чеснока и майонеза. Сверните каждый ломтик рулетом, скрепите шпажкой.
Уложите на блюдо, оформите зеленью и майонезом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 октября 2004
ok
0
0
10 октября 2004
samoe vkusnoe iz vsego tsto ja videla!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
0
12 августа 2006
Если добавить в сыр немного молотого грецкого ореха, то будет еще вкуснее
0
0
01 октября 2006
Перед тем, как заворачивать в трубочки, посыпьте сыр прованскими травками (лучше всего KAMIS). Они дадут такой классный аромат, просто пальчики оближете!
0
0
28 ноября 2006
Я осмелюсь добавить что в серединку нужно положить небольшую дольку помидора
0
0
30 июля 2008
Выглядит очень аппетитно!
0
0
17 сентября 2008
Я в начинку еще добавляю измельченные чеснок, грецкий орех и зелень. Очень вкусно
0
0
04 августа 2009
очень вкусно!!!я ещё зеленью с верху посыпала..
0
0
04 сентября 2009
Попробуем
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
