Гречневая каша с грибами
Купить фото на фотобанке
5494
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 21.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39436 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа гречневая1стакан
- лук репчатый2головки
- помидоры3штуки
- шампиньоны150граммов
- перец сладкий2штуки
- масло сливочное3ст. ложки
- вода2стакана
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук и помидоры без семян нарежьте дольками, шампиньоны – ломтиками, сладкий перец – кусочками. - 2
Лук слегка обжарьте на масле, добавьте остальные овощи, грибы, зелень, перемешайте, посолите, накройте крышкой и, периодически помешивая, тушите 10 минут. - 3
Крупу всыпьте к овощам, добавьте 1 стакан горячей воды и варите при слабом кипении, изредка помешивая. Когда гречка хорошо набухнет, посуду накройте и доваривайте кашу на умеренном огне, не перемешивая.
Подавайте, посыпав рубленой зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 апреля 2015
Выглядит очень аппетитно
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
