Грибной суп с манной крупой
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 14.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24629 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы500граммов
- картофель4штуки
- вода1литр
- крупа манная2ст. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- майонез100граммов
- зелень укропа1пучок
- морковь1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Грибы нарежьте тонкими ломтиками, морковь – кружочками, картофель – кубиками.
- 2Грибы уложите в кастрюлю, добавьте масло, 2 столовые ложки воды, накройте крышкой и припускайте на слабом огне почти до готовности.
- 3Добавьте к грибам манную крупу и готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
- 4В отдельной посуде доведите до кипения воду, положите грибную массу и варите 10 минут.
Добавьте в суп подготовленные овощи, перец, соль и варите еще 30 минут.
Готовый суп разлейте по тарелкам, подавайте с майонезом и рубленым укропом. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 ноября 2013
ВКУСНО
+4
-1
20 января 2015
Ничего не могу сказать. Надо пробовать.
+2
0