Клефтико
Купить фото на фотобанке
4113
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25419 (Обед по-европейски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорочка куриные4штуки
- лимоны1штука
- масло оливковое3ст. ложки
- лук1головка
- вино белое сухое1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С лимона снимите цедру. Окорочка натрите лимоном, посолите, поперчите. Заверните каждый в фольгу, смазанную маслом, вместе с кольцами репчатого лука, полив вином. Запекайте до готовности.
Готовые окорочка переложите на порционные тарелки. При подаче оформите зеленью петрушки и тертой цедрой лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 июня 2009
Это такое же клефтико, как я балерина... Клефтико - это национальное блюдо киприотов из баранины. Название подправить бы надо!
0
0
24 августа 2010
Клефтико- это греческое блюдо, а не киприотское, и готовится оно исключительно из баранины
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
