Украшенное печенье

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченное  масло, соль, ванильный сахар, хорошо перемешайте и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замешайте крутое тесто.

2. Готовое тесто раскатайте в пласт тощино1 1 см. с помощью фигурных формочек вырежьте печенье. Выложите печенье на лист, слегка смазанный маслом, и выпекайте в духовке до золотистого цвета.  

3. В печенье вставьте соломинки  для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки  в печенье.

4. Для глазури смешайте сахарную пудру с водой. Широким ножом нанесите, ровным слоем  глазурь на поверхность каждой фигурки. Оформите  печенье  по желанию.   Действуйте быстро, пока глазурь не застыла.

5.Держите его два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела.

6. Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь).

7. Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и  затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой.

← Вернуться к рецептам «Печенье»