Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Шоколадное пирожное

Шоколадное пирожное Купить фото на фотобанке
Шоколадное пирожное
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
7636
У 10 пользователей
в любимом
10
30 минут
8 порций
  • Тип блюда: Пирожные
  • Национальная кухня: Испанская кухня
  • Рецепт добавлен: 02.05.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37497 (Испанская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые400граммов
  • шоколад темный200граммов
  • творог200граммов
  • → или сыр сливочный200граммов
  • печенье шоколадное500граммов
  • молоко1стакан
  • миндаль6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сливки взбейте до устойчивой пены. Шоколад растопите на паровой бане.

    2. Для крема смешайте сливки с творогом и шоколадом.

    3. В прямоугольную форму уложите пищевую пленку.

    4. Печенье обмакивайте в молоко и укладывайте в форму слоями, смазывая каждый слой кремом. Первый и последний слои должны быть из печенья.

    5. Охлаждайте не менее 4 часов в холодильнике, затем выложите из формы, уберите пленку, нарежьте на отдельные пирожные и посыпьте орехами. 

← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 0
Комментарии (10):
Гость
14 октября 2012
ммм круто
28 мая 2014
вкусно
29 декабря 2014
Легко и вкусно!
29 марта 2015
Хорошие ништячки,
15 июня 2015
хороший рецепт, фото прекрасные!!
05 декабря 2015
рецепт неплохой, но не очень люблю использование готового печенья. если только самому сначала испечь печенье, а потом использовать в данном пирожном.....хотя тогда теряется смысл легкости приготовления......запуталась, не люблю короче использовать магазинное печенье
13 декабря 2015 ответ на Анастасия
Анастасия, Вы и для чизкейков или тирамису готовите печенье сами?
13 декабря 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, я не готовлю чизкейки и тирамису потому и не использую магазинное печенье, но насколько знаю в оригинальном рецепте чизкейка не используется готовое печенье
13 декабря 2015 ответ на Анастасия
Анастасия, используется-используется
В большинстве чизкейков основа - измельчённое в крошку печенье, смешаное с растопленным сливочным маслом.
А вообще в Беларуси очень неплохое печенье - многие виды я просто есть покупают (но я о классике, типа "Юбилейного", " Земляничного", "Шахматного" и т.п.)
lora
13 августа 2016
я кстати не использую для основы чизкейка готовое печенье пеку сама
Домохозяйка
20.04.2024 в 01:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!