Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашний суп из форели

Домашний суп из форели
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
1467
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 15 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыбные отходы500граммов
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • картофель2штуки
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • лавровый лист2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашний суп из форели. Шаг 1
    Отходы после разделки лосося, форели или сёмги (хвост, хребет, плавники, кожа и т.п.) положить в кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды, довести до кипения, снять пену и варить на маленьком огне под крышкой 40-60 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашний суп из форели. Шаг 2
    Картофель нарезать небольшими кусочками, морковь - тонкими пластинками, лук - мелкими кубиками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Домашний суп из форели. Шаг 3
    Рыбные отходы достать из бульона, удалить кости и плавники, отделив мясо, кожу нарезать небольшими кусочками и вернуть всё в бульон.
    Добавить овощи, посолить по вкусу.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Домашний суп из форели. Шаг 4
    Довести суп до кипения и варить 15-20 минут на небольшом огне.
    Отрегулировать количество соли, добавить горошины раздавленного чёрного перца, лавровый лист и варить ещё 5-7 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Домашний суп из форели. Шаг 5
    Разлить суп по тарелками и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
  • Дополнительно:

    Очень вкусный и бюджетный домашний рыбный суп

    форель сёмга лосось рыбные отходы картофель морковь лук рыбный суп
← Вернуться к рецептам «Рыбный суп»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.05.2019 в 17:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!