Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат "Цезарь" с курицей.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
822
У 4 пользователей
в любимом
4
30 минут
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе анчоусов5граммов
  • масло растительное250миллилитров
  • багет75граммов
  • чеснок10граммов
  • соль5граммов
  • перец черный1грамм
  • сыр пармезан тертый60граммов
  • помидоры черри150граммов
  • филе куриное150граммов
  • листья салата180граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат "Цезарь" с курицей.. Шаг 1
    1. Готовим соус. Отделяем белок от желтка. Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло 150мл. и взбиваем до однородной массы. Отдельно в блендере пробиваем чеснок 3гр. и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр 20гр.
    2. Багет ломаем на небольшие кусочки и ставим в духовку на 160 градусов по Цельсию на 10 минут, чтобы подсушить хлеб.
    3. Пока готовятся гренки, сделаем чесночное масло для хлеба. Пробиваем в блендере оставшийся чеснок и 50мл. растительного масла.
    4. Слайсеруем куриное филе на тонкие кусочки. Нарезаем томаты и подготавливаем «айсберг», рвём на небольшие сегменты.
    5. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и готовим курицу. Достаём из духовки гренки и поливаем чесночным маслом.
    6. В салатник выкладываем «айсберг», перемешанный с томатами, посыпаем гренками, выкладываем курицу, заправляем соусом и посыпаем сыром.

    Салат готов.
    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт.
    Всем пока и приятного аппетита.
  • салат цезарь с курицей салат цезарь с курицей пошаговый рецепт цезарь с курицей видео рецепт
← Вернуться к рецептам «Салат цезарь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.04.2017 в 20:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!