Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат от Оливье (2)

Салат от Оливье (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3347
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салат оливье,
    Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20506 (Маленькие истории великой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйца вареные - 4 шт.
    грибы белые вареные - 300 г
    корнишоны соленые - 5 шт.
    раковые шейки - 15 шт.
    крыжовник маринованный и вишня без косточек - по 1/2 стакана
    оливки и маслины без косточек - 100 г
    корень сельдерея отварной большой - 1 шт.
    картофель вареный - 5 шт.
    телятина и рябчик жареные (филе) - 2 равные части
    огурцы свежие (по желанию) - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину и рябчика порубить мелкими кубиками, добавить нарезанный кубиками отварной картофель, корень отварного сельдерея, маслины и оливки без косточек, маринованный крыжовник и вишни, рубленые соленые корнишоны.

    Крупно порубить раковые шейки, средне—отварные белые грибы и мелко—вареные яйца. Для аромата добавить натертый на крупной терке свежий огурец. Все хорошо перемешать, залить майонезом с добавлением уксуса и сахара.

    Статья к рецепту: Семья салатов от Оливье

← Вернуться к рецептам «Салат оливье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
катюшааааа
03 ноября 2008
неплохой рецепт, но слишком несовместимые продукты>-(
14 августа 2014
спасибо
31 октября 2014 ответ на катюшааааа
Наадо попробовать.Салат необычный
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!