Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Постреволюционный салат «Оливье»

Постреволюционный салат «Оливье» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.36 из 5
Всего оценок: 13
7084
У 6 пользователей
в любимом
6
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салат оливье
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20507 (Маленькие истории великой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 6 шт.
    лук репчатый - 2 шт.
    морковь - 3 шт.
    огурцы маринованные - 2 шт.
    яблоко - 1 шт.
    птица отварная - 200 г
    горошек консервированный - 1 стакан
    яйца вареные - 3 шт.
    майонез оливковый - 1/2 стакана
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В правильной рецептуре овощи должны быть средней величины.

    Другое обязательное условие: очень тонко и ровно нарезать все продукты. Готовить обычным порядком. Выложить салат горкой, оформить веточками петрушки, дольками яблок, кружочками маринованного огурца.

    И еще одна маленькая хитрость: как рассчитать, чтобы салата хватило всем гостям? Возьмите за основу картофель: сколько будет едоков, столько необходимо картофелин. Остальное подберите в той пропорции, которая дана выше.



    Статья к рецепту: Семья салатов от Оливье

← Вернуться к рецептам «Салат оливье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.36
голосов: 13
Уже поделились: 0
Комментарии (9):
pawel
18 января 2006
>-(
01 января 2007
Вкусно, на 4
Анюта
30 декабря 2008
Вкусняша)))
Елена
25 января 2013
Спасибо за рецепт! Очень вкусно с домашней говядиной! Яблоко и огурцы тоже мелко порезала,
24 декабря 2013
а мы тоже в таком варианте делаем....очень вкусненько!особенно ,когда это делает любимый муж!
14 августа 2014
спасибо
31 октября 2014
Хороший рецепт!Мне понравилось
27 ноября 2014
Хороший рецепт!
05 января в 13:03
обожаю такой оливье )))
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!