Салат из белокочанной капусты с перцем
Купить фото на фотобанке
5387
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11801 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
уксус 6%-й - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
перец жгучий красный - 1/4 шт.
морковь - 1 шт.
капуста белокочанная - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту нарежьте шашками, морковь — соломкой.
Овощи соедините, ошпарьте, откиньте на дуршлаг, отожмите. Затем посолите, посыпьте сахаром, полейте уксусом и перемешайте.
Нарезанный квадратиками перец положите в разогретое масло, через 1-2 секунды снимите его с огня, перец выньте.
Овощи полейте маслом, перемешайте.
Перед подачей салат охладите и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
