Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Гнездо»

Салат «Гнездо» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.97 из 5
Всего оценок: 6
5441
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бадьян1штука
  • чернослив без косточек8штук
  • капуста белокочанная200граммов
  • нектарины2штуки
  • → или манго2штуки
  • листья зеленого салата8штук
  • морковь2штуки
  • огурцы2штуки
  • сок лимонный1штука
  • спаржа зеленая12штук
  • яйца перепелиные8штук
  • масло растительное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца сварите вкрутую, очистите и наколите вилкой в нескольких местах. 2 1/2 ч. ложки чая заварите 2 стаканами кипятка, добавьте 1 ч. ложку соли, 1 ст. ложку соевого соуса и звездочку бадьяна. В эту смесь опустите яйца и выдержите в течение 1 часа.

    Огурцы, морковь, капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Чернослив ошпарьте кипятком, охладите, обсушите и нарежьте кусочками. Манго или нектарины освободите от косточек, нарежьте тонкими ломтиками. Половину салатных листьев нарежьте полосками. Для соуса взбейте масло, лимонный сок, соль, сахар и перец.

    Блюдо выстелите оставшимися листьями салата, по краю выложите половину ломтиков манго, на них в виде гнезда — смесь нарезанных овощей и чернослива. В «гнездо» уложите оставшиеся ломтики манго, на них — яйца, оформите побегами спаржи. Полейте салат соусом.

← Вернуться к рецептам «Салат из свежей капусты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.97
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
111111111
28 ноября 2010
>-( ео
25 апреля 2015
Полезный салатик.
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!