Картофельный салат
Купить фото на фотобанке
12818
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2301 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ч. ложки
уксус 3%-й - 2 ч. ложки
бульонные кубики - 1 шт. овощной
масло растительное - 4 ч. ложки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
картофель - 4 шт.
огурцы - 1 шт.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель и морковь нарежьте кубиками, лук — полукольцами.
Обжарьте овощи на растительном масле, постоянно помешивая.
Растворите бульонный кубик в стакане воды, залейте обжаренные овощи, добавьте уксус, сахар и соль. Тушите на слабом огне до выпаривания жидкости. Слегка остудите. Яйца взбейте, соедините с овощами и перемешайте. Охладите в холодильнике. Огурец нарежьте ломтиками, посолите, дайте постоять 10 минут. Выделившуюся жидкость слейте.
Соедините огурец с овощной смесью. Подавайте салат охлажденным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 февраля 2005
>-((ETO UJE NE SALAT
+6
0
18 августа 2006
Ничего так салатик, на твердую 4
+4
-2
16 августа 2008
Мне понравилось.
+5
-1
17 августа 2014
неплохо
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
