Салат из свеклы и хрена
Купить фото на фотобанке
3713
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3312 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла2штуки
- корень хрена150граммов
- масло растительное5ст. ложек
- лимоны2штуки
- вода1стакан
- сахар1ст. ложка
- уксус 3%1ч. ложка
- корица1грамм
- лавровый лист1штука
- перец горошком0.5грамма
- гвоздика0.5грамма
- зелень петрушки10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для маринада лавровый лист, гвоздику, перец, корицу залейте водой, добавьте соль, сахар, уксус, вскипятите и охладите.
Свеклу отварите, охладите, очистите, нарежьте соломкой, сложите в банку, пересыпая тертым хреном, залейте маринадом и охлаждайте 1 час.
Перед подачей полейте растительным маслом с лимонным соком, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют