Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат коронации

Салат коронации Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
2269
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8488 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель молодой - 450 г
    соус винегрет - 3 ст. ложки
    лук зеленый - 3 пера
    перец черный молотый, соль по вкусу
    яйцо вареное - 6 шт.
    листья зеленого салата (смесь)
    огурцы - 1/4 шт.
    редис - 6 шт.
    кресс-салат - 200 г
    лук репчатый - 1 головка
    карри (порошок) - 1 ст. ложка
    помидоры - 1 шт.
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    шерри или херес - 2 ст. ложки
    майонез - 300 г
    йогурт молочный - 150 г
    масло оливковое - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде, воду слейте. Смешайте с соусом винегрет. Добавьте нарезанный зеленый лук, соль, перец и остудите.

    Для соуса мелконарезанный репчатый лук обжаривайте на растительном масле 3 минуты, добавьте карри и, помешивая, жарьте еще 1 минуту. Снимите с огня и добавьте остальные ингредиенты.

    Полейте соусом картофель, добавьте яйца, разрезанные пополам и охладите.

    Перед подачей выстелите листьями салата большое блюдо, на середину выложите картофель с яйцами. Вокруг уложите огурец, нарезанный брусочками, дольки редиса и кресс-салат.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!