Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с помидорами с козьим сыром

Салат с помидорами с козьим сыром
Рейтинг: 3.09 из 5
Всего оценок: 6
1895
У одного пользователя
в любимом
1
15 минут
4 порции

О рецепте:

Очень легкий и быстрый в приготовлении салат. В данном рецепте добавлено немного козьего сыра, но можно добавить и моцареллу, как итальянцы, или фету (овечий сыр), как принято в Греции. От оливок, которые нередко добавляют в подобные салаты, лучше отказаться (перебор высококалорийных продуктов). А на второе вам придется съесть поменьше мяса или рыбы, т.к. сыр – продукт весьма и весьма питательный.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • зелень4чашки
  • помидоры4штуки
  • Для приправы:
  • лук-шалот1ст. ложка
  • горчица1ч. ложка
  • уксус бальзамический2ст. ложки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • сыр козий200граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • петрушка4ст. ложки
  • базилик4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Каждую тарелку покройте слоем зелени, поверх выложите помидоры и посолите.

    2. Смешайте приправу для салата до однородной консистенции. Помните: сначала смешиваем горчицу и уксус, и только потом вливаем масло, иначе продукты просто не соединятся!

    3. Покрошите козий сыр на помидоры.

    4. По вкусу добавьте перец. Приправу выложите сверху и посыпьте все петрушкой.

    Ну, и кушайте без хлеба – сыра вполне достаточно.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.09
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
07 января 2014
легкий салатик после новогоднегих объедаловок!
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!