Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат с куриной печенью и тыквой

Участник конкурса
Рецепт месяца
Салат с куриной печенью и тыквой
Салат с куриной печенью и тыквой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
8646
У 6 пользователей
в любимом
6
20 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква300граммов
  • печень куриная400граммов
  • листья зеленого салата50граммов
  • семечки тыквенные1ст. ложка
  • мед1ч. ложка
  • горчица1ч. ложка
  • масло оливковое3ст. ложки
  • бальзамико1ч. ложка
  • соль1/2ч. ложки
  • перец черный молотый1щепотка
  • тмин молотый1щепотка
  • соус соевый1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 1
    Для начала нужно обжарить куриную подготовленную заранее печень ,на 1 ст л ол масла до готовности.Важно!!!Печень не пересушить!!Жарить ее до того момента когда она будет еще розовая внутри но без крови.посолить и поперчить по вкусу.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 2
    Пока жарится печень ,приготовим заправку.Для этого надо смешать ,соль ,перец ,тмин ,горчицу ,соевый соус ,бальзамический соус и 1 ст л ол масла.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 3
    Печень вынуть на тарелку и в эту сковороду вылить наш приготовленный соус ,поставить на огонь и довести до кипения,снять с плиты.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 4
    Тем же временем когда мы жарили печень ,на другой сковороде на 1 ст л ол масла жарим тыкву нарезанную на брусочки ,жарим около 7-8 мин до мягкости ,приправить по вкусу.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 5
    На тарелку выложить листья салата ,порвать их.Полить половиной приготовленного соуса.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 6
    Выложить печень и тыкву и полить оставшимся соусом.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 7
    Присыпать тыквенными семечками.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 8
    Салат готов!!!Подавать сразу теплым ,хотя он хорош и в холодном виде!!
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 9
    Приятного
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Салат с куриной печенью и тыквой. Шаг 10
    аппетита!!!
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 5
Комментарии (8):
25 октября 2014
Аурика, очень классный салат и прекрасные фото! Молодчинка! Удачи в конкурсе!
25 октября 2014 ответ на Ирина
Ирина, спасибки огромное !!!!
Гость
25 октября 2014
Обожаю тебя и все твои произведения кулинарии,все блюда похожи на картины. Удачи тебе моя хорошая,я всегда с тобой.
25 октября 2014 ответ на Гость
Гость, спасибо огромное!!!!
25 октября 2014
Шикарно!
25 октября 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо огромное"""
27 октября 2014
интересный рецепт, нужно попробовать)))
12 февраля 2022
Интересный салатик. Спасибо!
Домохозяйка
29.03.2024 в 16:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!