Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат картофельный с кокосом

Салат картофельный с кокосом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
2219
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    корень имбиря молотый - 1 ст. ложка
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    соль - по вкусу
    чеснок - 1 зубчик
    семена тмина - 1/2 ч. ложки
    масло растительное - 1 ст. ложка
    перец чили - 1 шт.
    помидоры - 2 шт.
    йогурт без наполнителя - 400 г
    картофель - 6 шт.
    кокос - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель испеките в фольге, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

    Кокосовый орех вскройте, слейте находящуюся в нем жидкость, расколите (см. Советы), извлеките мякоть и мелко ее настрогайте.

    Масло нагрейте, положите тмин, мелкорубленный чеснок, соль, нарезанный тонкими колечками горький перец, имбирь, влейте 2 ст. ложки кокосового молока и, помешивая, прогрейте 2 минуты. Охладите, смешайте с кокосовой стружкой и йогуртом, затем соедините с картофелем.

    На блюдо горкой выложите картофельный салат, вокруг уложите дольки помидоров, посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!