Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат ЛИЛЕК с баклажанами

Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
464
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное вареное2штуки
  • баклажаны2штуки
  • лук репчатый1штука
  • помидоры2штуки
  • яйца вареные2штуки
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • Для заправки:
  • сметана4-5ст. ложек
  • чеснок2зубчика
  • кориандр молотый1/2ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат ЛИЛЕК с баклажанами. Шаг 1
    По-чешски лИлек - значит "баклажан". Предлагаю рецепт салата с баклажанами, который готовится очень просто и быстро, получается вкусным, сытным и необычным, с интересной заправкой. Можно приготовить для семейного ужина или на праздничный стол, сделав его слоями в виде торта и украсив.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат ЛИЛЕК с баклажанами. Шаг 2
    Филе грудки положить в кипящую воду и после повторного закипания варить около 15 мин. (ориентируйтесь на размеры кусочков). Дать остыть прямо в бульоне.

    Баклажаны нарезать пластинами вдоль, затем, брусочками.

    Посыпать солью, перемешать, дать постоять, чтобы выделилась жидкость, затем промыть и отжать.

    Лук нарезать кубиками, обжарить на масле, добавить баклажаны и обжарить вместе.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат ЛИЛЕК с баклажанами. Шаг 3
    Для заправки смешать сметану, измельчённый чеснок, кориандр и соль.

    Варёное филе грудки и варёные яйца нарезать кусочками.

    Смешать все ингредиенты, зелень и заправку.

    Украсить по вкусу (я украшаю ломтиками помидора). Помидоры также можно покрошить прямо в салат.

    Подробнее смотрите в видеоролике.

    Приятного аппетита!
  • кулинария кухня еда салат с курицей овощи баклажаны рецепт
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.11.2019 в 17:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!