Салат из цветной капусты
Купить фото на фотобанке
5263
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22194 (Энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная1кочан
- йогурт200граммов
- чеснок2зубчика
- сок лимонный4ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- арахис150граммов
- перец чили2стручка
- семена тмина1ч. ложка
- листья мятыпо вкусу
- листья салатапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Разберите капусту на соцветия и бланшируйте 5 минут в подсоленной воде. - 2
Йогурт соедините с пропущенным через пресс чесноком, солью, тмином, лимонным соком и растительным маслом, перемешайте. - 3
Смешайте соцветия капусты с арахисом, выложите на листья салата, полейте заправкой, посыпьте нарезанным перцем чили и мелко рубленной мятой.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 мая 2015
на любителя
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
