Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с бататом

Салат с бататом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
1516
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 25833 (Питание для волос и кожи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    батат - 400 г
    стебли сельдерея - 2 шт.
    яблоко - 1 шт.
    фенхель - 1 головка
    лук-шалот - 1 головка
    горчица дижонская - 1 ч. ложка
    желток яичный - 1 шт.
    оливковое масло - 4 ст. ложки
    сливки густые - 4 ст. ложки
    семена тыквы - 30 г
    сахар - 1 щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Батат варите 20–30 минут в подсоленной воде.

    Охладите, очистите и нарежьте дольками.

    Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте тонкими дольками, фенхель — кусочками.

    Для соуса лук-шалот нарежьте мелкими кубиками,

    перемешайте с горчицей, желтком, оливковым маслом, сливками и сахаром.

    Салат заправьте приготовленным соусом.

    При подаче посыпьте жареными семенами тыквы.

    Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
16 декабря 2014
Оригинальный рецепт
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!