Салат из портулака
Купить фото на фотобанке
4311
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28893 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- портулак7пучков
- чеснок4зубчика
- уксус 3%1ст. ложка
- зелень петрушки1пучок
- соль2щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перебранный и промытый портулак припустить в воде с добавлением соли. Затем отвар слить. Остывший портулак нарезать дольками длиной 35–40 мм и заправить толченым чесноком и уксусом.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
21 июля 2010
В этот салат еще можно добавить мелко нарезанные вареныне яйца. Очень вкусно!
+2
0
16 апреля 2016
Его можно на зиму закрывать в банках, очень вкусная закуска
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
