Салат из стручковых бобов
Купить фото на фотобанке
3745
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28898 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бобы стручковые - 800 г
зеленый лук - 1 пучок
растительное масло - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Стручки бобов перебрать, тонко нарезать, положить в подсоленную кипящую воду, припустить до готовности, а затем откинуть на сито и охладить. Подготовленные бобы смешать с мелко нарезанным луком, посыпать перцем и полить маслом, смешанным с уксусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют