Квашеная капуста с ананасами
Купить фото на фотобанке
5958
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 15.06.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31424 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста квашеная - 300 г
ананас консервированный (кубиками) - 1/2 банки
листья салата - 5-6 шт.
желток яичный - 1 шт.
горчица домашняя - 1 ч. ложка
оливковое масло - 2-3 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Взбивается желток с горчицей до однородной массы.
Капуста премешивается с ананасом.
Полить перемешанную капусту растительным маслом и ещё раз перемешать. На тарелку выложить листья салата, а на них выложить капусту. Сверху полить взбитой массой из желтка и горчицы. Украсить петрушкой, клюквой или зернами граната.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют