Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощной салат с зеленым соусом

Овощной салат с зеленым соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
1686
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32504 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    смесь овощная свежемороженая - 500 г
    салат радиччио - 6 листьев
    листья зеленого салата - 30 г
    брокколи - 300 г
    яйца вареные - 4 шт.
    маслины - 15 шт.
    базилик - 1 пучок
    эстрагон - 1 пучок
    чеснок - 2 зубчика
    перец пепперони - 1 стручок
    филе анчоусов - 6 шт.
    оливковое масло - 100 г
    уксус винный - 3 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замороженные овощи варите до готовности. Воду слейте.

    Брокколи припустите с добавлением масла до готовности и остудите.

    Яйца нарежьте ломтиками.

    Для соуса листья трав порубите, чеснок мелко нарежьте. Стручок пепперони разрежьте пополам и, удалив семена и перегородки, промойте, мелко порубите с анчоусами. Подготовленные ингредиенты соуса соедините, добавьте масло и уксус, посолите, поперчите, перемешайте.

    Половину блюда выстелите листьями зеленого салата, вторую половину — листьями радиччио. При подаче овощи выложите на блюдо, оформите ломтиками яиц и маслинами. Соус подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
26 декабря 2014
Салатик на любителя...
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!