Салат из брокколи с кунжутом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Брокколи отварить в течение 5 минут в подсоленной воде так, чтобы в центре она осталась плотной, охладить.

Семена кунжута поджарить, помешивая, на умеренном огне до золотистого цвета.

Для приготовления соуса тщательно перемешать все его компоненты.

Брокколи с половиной нормы семян кунжута залить соусом и оставить для маринования при комнатной температуре в течение 2 часов, время от времени помешивая.

Подготовленную брокколи уложить на блюдо горкой, сверху посыпать оставшимся кунжутом и сразу же подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»