Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром
Купить фото на фотобанке
3172
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 02.02.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37141 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая1килограмм
- сыр швейцарский100граммов
- масло растительноепо вкусу
- уксуспо вкусу
- эстрагонпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Стручковую фасоль отварить в течение 20 минут в подсоленной воде, не закрывая крышкой процедить, остудить, заправить за 1 час до подачи растительным маслом, уксусом, солью, черным молотым перцем. Перед подачей к столу добавить швейцарский сыр, нарезанный небольшими кубиками, несколько листиков мелко нарезанного эстрагона или базилика, все тщательно перемешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют