Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Таёжный»

Салат «Таёжный» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
7547
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций

О рецепте:

Салат «Таежный» из овощей с грибами получается необыкновенно вкусным благодаря пикантному соусу. Для его приготовления используется один из основных в азиатской кухне соевый соус, который придает готовому блюду изысканность. Соевый соус – прекрасный ингредиент для приготовления маринадов к мясу, рыбе, морепродуктам и птице. Им сдабривают вареные, тушеные блюда и салаты. На его основе готовят большое количество других соусов.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель вареный3штуки
  • чеснок маринованный2зубчика
  • горошек зеленый4ст. ложки
  • опята маринованные200граммов
  • лук зеленый10граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • сок лимонный1ч. ложка
  • уксус яблочный1ч. ложка
  • соус соевый1/2ч. ложки
  • горчица1/2ч. ложки
  • орехи кедровые60граммов
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Орешки обжарьте до запаха каленого ореха.

    2. Картофель  натрите на очень крупной тёрке. Чеснок и зеленый лук нарежьте мелко.

    3.  Грибы откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.  Очень крупные нарежьте ломтиками. 

    4. Для соуса  смешайте блендером растительное масло, лимонный сок  или яблочный уксус, соевый соус  и горчицу. 

    5. Смешайте картофель с грибами, добавьте лук с чесноком, зеленый горошек, полейте приготовленным  соусом. 

    6. При подаче посыпьте зеленью и кедровыми орешками.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 декабря 2012
Предлагаю в этот "Таежный " салат добавить немного клюквы.
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!