Салат с консервированной зеленой стручковой фасолью
Купить фото на фотобанке
12789
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 18.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37878 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль консервированная300граммов
- помидоры консервированные5-6штук
- лук1головка
- морковь2-3штуки
- майонез3-4ст. ложки
- масло растительное2-3ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- маслиныпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Морковь нарезать кубиками, потушить в небольшом количестве растительного масла, добавив 1–2 столовые ложки воды.
Помидоры и зеленую фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь заливке, фасоль нарезать кусочками, из маслин удалить косточки.
Половину помидоров нарезать мелко, остальные — крупными дольками.
Зеленую фасоль, тушеную остывшую морковь, мелко нарезанные помидоры, маслины, нарезанный кольцами репчатый лук смешать и залить майонезом, разведенным 1–2 столовыми ложками морковного соуса, полученного при тушении моркови, и лимонным соком.
Оформить салат веточками зелени и дольками помидоров.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
