Салат с печенью и брокколи
Купить фото на фотобанке
3744
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Салаты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13295 (Антистрессовое меню)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- уксус бальзамический1ст. ложка
- кешью1-2ст. ложки
- помидоры черри300граммов
- брокколи300граммов
- печень500граммов
- горчица1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень нарежьте кусочками и обжарьте на части масла. Брокколи разберите на соцветия, бланшируйте 1 минуту, обдайте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
Обжаривайте брокколи 2 минуты на оставшемся масле, добавьте разрезанные пополам помидоры и жарьте, помешивая, еще 2–3 минуты.
Смешайте уксус с горчицей в однородную массу.
При подаче на печень выложите овощи, полейте приготовленным соусом и посыпьте орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
