Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью
Рейтинг: 3.7 из 5
Всего оценок: 9
3317
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная500граммов
  • рис100граммов
  • огурцы свежие250граммов
  • майонез200граммов
  • лук150граммов
  • уксус30миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Хотите удивить своих гостей и порадовать близких, приготовьте этот слоеный салат с куриной печенью.Салат получается не только оригинальный, но и очень вкусный. Этот салат может быть подан и как отдельное, полноценное блюдо. Кроме того он хорош как в теплом, так и в холодном виде.

     

    Для приготовления салата с куриной печенью нам нужно:

     

    • 500 гр куриной печени
    • 100 гр риса
    • 150 гр лука
    • 200-250 гр свежих огурцов
    • 200 гр майонеза
    • 30 мл уксуса ( у нас яблочный)
    • растительное масло для жарки
    • соль по вкусу
    • перец черный по вкусу

     

    Варим рис до готовности, выкладываем его ровным слоем на сервировочное блюдо, смазываем половиной майонеза.

    Лук режем тонкими полукольцами, маринуем в смеси уксуса и 1 стакана воды. Количество уксуса можно увеличить или уменьшить исходя из ваших вкусовых пристрастий.

    На нагретую сковородку наливаем растительное масло для жарки, выкладываем порезанную кубиками куриную печень, солим и перчим по вкусу. Жарим печень до готовности.

    Лук вынимаем из маринада, слегка отжимаем лишнюю жидкость и выкладываем на рис.

    Сверху укладываем жареную куриную печень и выкладываем на нее оставшийся майонез.

    Свежие огурцы нарезаем произвольными кусочками или ломтиками, мы нарезали овощечисткой на тонкие полоски. Выкладываем огурцы поверх салата. Подаем готовый салат к столу.

    Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

    салат салат с печенью теплый салат слоеный салат
← Вернуться к рецептам «Салаты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.7
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
02 февраля 2016
Очень оригинальный рецепт !
02 февраля 2016 ответ на Татьяна Есина (Спиридонова)
Татьяна Есина (Спиридонова), большое спасибо вам за отзыв.
Домохозяйка
28.03.2024 в 13:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!