Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат "Дружок"

Салат "Дружок"
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
976
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Салаты разные
  • Рецепт добавлен: 25.12.2017
  • Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное200граммов
  • шампиньоны200граммов
  • сыр100граммов
  • яйца5штук
  • яблоки1штука
  • чай черный1ч. ложка
  • майонезпо вкусу
  • маслины без косточек2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат "Дружок". Шаг 1
    1. Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, яйца, остудите. Закипятите 100 мл воды, заварите крепкий чай.
    2. Вымойте грибы, обсушите бумажным полотенцем и порежьте пластинками. Обжарьте грибы со щепоткой соли на растительном масле до готовности.
    3. Вареное куриное филе мелко порежьте.
    4. Отделите желтки от белков. Белками будем декорировать салат, а желтки порежьте кубиками и добавьте к филе. Туда же — тертый сыр.
    5. Добавьте тертое (без кожуры) яблоко, жареные грибы, майонез. Соль и другие специи по желанию. Перемешайте салат.
    6. Салат должен быть не сухим, но и майонеза не должно быть много, чтобы лепить собачку было удобно.
    7. Четвертую часть белка положите в пиалу и залейте на 10-15 минут крепким чаем (его нужно отцедить от заварки). Чем крепче будет чай, тем насыщеннее и темнее будет белок.
    8. Выкладывайте на тарелочку салат, формируя туловище, лапки, мордочку собачки.
    9. Белым белком украсьте туловище, голову; коричневым белком — лапки, хвостик, ушки; маслинами сделайте носик и глазки. Вот и готов наш "Дружок"! С наступающим!!!
← Вернуться к рецептам «Салаты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.05.2019 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!