Китайский салат «Лен Дзи»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Чеснок пропустить через чеснокодавку, залить его уксусом и дать настояться 12 часов.

Сырые овощи — свёклу, морковь — натереть на крупной терке, капусту тоненько нашинковать.

Отварить сухие грибы (если их нет, то можно обжарить свежие шампиньоны или вешенки).

В мясном отваре или просто в воде отварить японскую лапшу (если такой лапши нет, то вполне подойдет домашняя яичная лапша).

Все ингредиенты отдельно обжарить на подсолнечном масле.

Затем смешать обжаренные ингредиенты с чесноком, перемешать.

Поставить в холодильник на 1 час охлаждаться.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»