Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат-торт с курицей и грибами

Салат-торт с курицей и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.73 из 5
Всего оценок: 14
15780
У 14 пользователей
в любимом
14
3 часа
10 порций

О рецепте:

Предлагаем рецепт оригинального праздничного салата-торта с курицей и грибами, который вашим домашним и гостям наверняка еще не доводилось пробовать. Курятина прекрасно сочетается с различными видами мяса, морепродуктами, грибами, сыром, крупами, макаронными изделиями, овощами и даже фруктами. Из нее готовят салаты, закуски, супы, вторые блюда, начинки для выпечки. Такие блюда будут кстати и на повседневном, и на праздничном столе.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1.5килограмма
  • шампиньоны консервированные400граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • лук репчатый2-3головки
  • яйца вареные4штуки
  • сыр твердый тертый300граммов
  • майонез400граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Курицу отварите, охладите, снимите кожицу, отделите мякоть от костей. Мякоть мелко нарежьте, смешайте с половиной майонеза.

    2. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны, жарьте их, периодически помешивая, 20 минут. Грибы охладите, заправьте оставшимся майонезом.

    3. Яйца и половину сыра натрите на крупной терке по отдельности. Оставшийся сыр натрите на мелкой терке.

    4. На блюдо уложите слоями в следующем порядке: половина куриной массы, половина яиц, половина грибной массы, сыр, натертый на крупной терке. Слои повторите в том же порядке, последним слоем выложив мелко натертый сыр. Выдержите торт в холодильнике 2 часа.


    5. Салат можно подавать в виде порционных тортиков, сформовав их с помощью цилиндрической формочки.

    6. При подаче оформите по желанию.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.73
голосов: 14
Уже поделились: 0
Комментарии (7):
туся
26 ноября 2010
Ну почему всё с луком,а так я бы его захапала............
ксюня
13 января 2011
отличный салатик
нина
04 октября 2011
без лука вполне можно обойтись. объяденье!
12 ноября 2012
Рецепт что надо. Гости были в восторге.
27 мая 2014
супер!
20 февраля 2015
Замечательный тортик!
Домохозяйка
05 ноября 2015
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!