Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из куриной печенки с орехами

Салат из куриной печенки с орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1968
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Салаты с курицей
  • Рецепт добавлен: 06.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34714 (Обед за полчаса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печенка куриная - 300 г
    грецкие орехи - 100 г
    масло топленое - 2 ст. ложки
    лук репчатый красный - 1 головка
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    уксус винный красный - 1 ст. ложка
    листья салата фризе
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В сковороде нагреть топленое масло. Печенку промыть, обсушить салфеткой, обжаривать на сильном огне 1–2 минуты, снять с огня, поперчить. Не солить! Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками и выложить в салатник. Лук нарезать полукольцами. Печенку вновь обжаривать на сильном огне 1–2 минуты, после чего снять с огня и накрыть крышкой. Оливковое масло смешать с уксусом, солью и перцем. Грецкие орехи, уложив в плотный пакет, измельчить скалкой. Выложить печенку в салатник, полить заправкой, посыпать луком и орехами.
← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
30 мая 2012
Чтобы подготовить для салата куриную и утиную печенку, ее достаточно вымыть и обсушить салфеткой, а затем в течение пары минут обжарить на масле. Печенка птицы небольшая, и разрезать ее на мелкие кусочки не обязательно.
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!