Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из дичи и овощей

Салат из дичи и овощей Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1341
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Салаты с курицей
  • Рецепт добавлен: 21.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34884 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    дичь вареная - 60 г
    картофель - 35 г
    огурцы свежие - 30 г
    капуста цветная - 25 г
    помидоры - 30 г
    сельдерей - 10 г
    фасоль стручковая - 15 г
    зеленый горошек - 25 г
    спаржа - 25 г
    заправка для салата - 40 г
    зеленый салат - 15 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дичь (рябчика, фазана, тетерева, куропатку) нарезать тонкими продолговатыми ломтиками, вареные картофель и морковь — кружочками по 1,5–2 см в диаметре. Вареную спаржу и стручки зеленой фасоли — дольками по 2,5–3 см, вареную цветную капусту разделить на маленькие кочешки. Горошек использовать консервированный. Салатный сельдерей нарезать тонкой соломкой, свежие помидоры и огурцы — кружками.

    В центре салатника или вазочки положить мелко нарезанный салат, а вокруг — овощи кучками, затем — пирамидкой ломтики дичи; веточки сельдерея или листья салата расположить посередине.

    При подаче полить салатной заправкой или подать ее отдельно.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!