Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из курицы, яблок и сельдерея, приправленный карри

Салат из курицы, яблок и сельдерея, приправленный карри Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2970
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриные - 2 кг
    сок апельсиновый - 1 стакан
    вода - 1 стакан
    яблоки красные - 2 шт.
    стебель сельдерея - 2 шт.
    виноград зеленый без косточек - 220 г
    грецкие орехи рубленые - 1/4 стакана
    сливочное масло - 60 г
    лук репчатый - 1 головка
    порошок карри - 3 ч. ложки
    майонез - 1/3 стакана
    сметана - 1/2 стакана
    сливки - 1/3 стакана
    лимонный сок - 2 ст. ложки
    сахар - 2 ч. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе курицы залейте горячей водой, добавьте сок и доведите до кипения, затем уменьшите нагрев и варите до готовности. Охладите в бульоне, обсушите, нарежьте ломтиками.

    Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Стебли сельдерея — ломтиками.

    В большой миске перемешайте яблоки, курицу, сельдерей, виноград и орехи.

    Для соуса лук мелко порубите и обжарьте на масле, помешивая и не допуская изменения цвета. Добавьте горошек карри и прогревайте еще 30 секунд, охладите. Смешайте лук, майонез, сметану, сливки, сок, сахар и соль.

    Салат заправьте приготовленным соусом и выложите в салатник.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
22 марта 2011
Вкусно, на 5
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!