Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из тетерева с клубникой

Салат из тетерева с клубникой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1617
Добавить в любимое...
15 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе тетерева - 600 г.
    масло топленое - 2 ст. ложки
    клубника - 500 г.
    салат зеленый (листья) - 150 г.
    корень имбиря консервированный - 2 ч. ложки
    сироп имбирный - 1 ст. ложка
    уксус ароматизированный базиликом - 1 ст. ложка
    соус соевый - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    перец молотый
    перец белый молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Шаг 1. Филе птицы промойте, обсушите, удалите кожу. Подготовленное филе нарежьте полосками шириной 1 см.

    Шаг 2. На сковороде растопите топленое масло, обжаривайте на нем полоски филе 8 минут, время от времени помешивая. В конце посолите, приправьте белым перцем. Филе снимите со сковороды, выложите на кухонную бумагу, чтобы стек лишний жир. Филе охладите.

    Шаг 3. Клубнику промойте в чуть теплой воде, обсушите, крупные ягоды разрежьте пополам и уложите в салатник.

    Шаг 4. Листья салата нарвите и вместе с обжаренным филе и имбирем добавьте к клубнике.

    Шаг 5. Для соуса имбирный сироп смешайте с уксусом и соевым соусом, посолите, приправьте кайенским перцем, добавьте оливковое масло и взбейте венчиком.

    Шаг 6. Заправьте салат соусом, оставьте его под крышкой на 10 минут при комнатной температуре, чтобы он пропитался.

    Салат можно подавать!

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!