Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из рябчика с овощами и макаронами

Салат из рябчика с овощами и макаронами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1555
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с курицей
  • Рецепт добавлен: 20.03.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35570 (Кухня охотника)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть жареного рябчика - 300 г
    морковь - 100 г
    опята консервированные - 100 г
    корень сельдерея - 50 г
    макаронные изделия мелкие - 200 г
    растительное масло - 30 г
    майонез - 100 г
    сок 1 лимона
    сыр твердый тертый - 50 г
    цикорий - 1 почка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Макаронные изделия отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

    2. Морковь и сельдерей нарежьте кубиками, отварите в слегка подсоленной воде, добавив масло. Затем отвар слейте, сохраните, а овощи охладите.

    3. Мясо рябчика нарежьте кубиками, поперчите. Смешайте с овощами, макаронными изделиями и грибами.

    4. Для соуса майонез разведите наполовину овощным отваром, заправьте лимонным соком и посолите.

    5. Полейте салат половиной приготовленного соуса, перемешайте, затем выложите на блюдо или в салатник и сверху полейте оставшимся соусом.

    6. Оформите салат 1–2 листьями цикория, посыпьте тертым сыром и сразу подавайте.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!