Салат с креветками и огурцами (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Креветок варят в подсоленной воде 3-4 минуты, охлаждают в отваре, затем очищают от панцирей. Несколько креветок откладывают для оформления, оставшихся нарезают кусочками.

Огурцы, яблоки и морковь шинкуют тонкой соломкой. Яблоки сбрызгивают лимонным соком, чтобы они не потемнели.

В высокий фужер укладывают слоями огурцы, морковь, яблоки и креветок, смазывая каждый слой майонезом.

При подаче поливают салат оставшимся майонезом, оформляют креветками, зеленью и нарезанными кружочками лимоном или апельсином.

← Вернуться к рецептам «Салаты с морепродуктами»