Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Коктейль из креветок (2)

Коктейль из креветок (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2016
Добавить в любимое...
30 минут
5 порций
  • Тип блюда: Салаты с морепродуктами
  • Рецепт добавлен: 07.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37633 (Необычные кальмары, креветки, мидии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки30штук
  • яйца вареные2штуки
  • листья салата10штук
  • сметана5ст. ложек
  • → или сливки густые5ст. ложек
  • томатная паста2ст. ложки
  • → или кетчуп2ст. ложки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • горчица1ст. ложка
  • сок лимонный3ст. ложки
  • коньяк1ст. ложка
  • лимоны5ломтиков
  • перец сладкий красный1штука
  • майоранпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветок варите в подсоленной воде 3–5 минут. Охладите и очистите.

    Нарежьте мясо креветок на небольшие кусочки, отложив, 5 целых креветок.

    Отделите яичные белки от желтков. Протрите яичные желтки через мелкое сито, выложите в миску, добавьте горчицу, перемешайте. Постепенно влейте тонкой струйкой оливковое масло. Затем добавьте лимонный сок, томатную пасту или кетчуп, сметану или сливки и коньяк. Посолите, поперчите и перемешайте.

    Возьмите 5 маленьких салатниц. Выложите внутри листьями салата. Затем наполните их кусочками креветок. Полейте соусом.

    Оформите целыми креветками, дольками лимона, сладким перцем, нарезанным полосками и листочками майорана. Поставьте в холодильник на 30 минут.

← Вернуться к рецептам «Салаты с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!