Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из говядины с тыквенным маслом

Салат из говядины с тыквенным маслом Купить фото на фотобанке
Салат из говядины с тыквенным маслом
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4585
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина вареная - 400 г мякоти
    уксус - 2 ст. ложки
    масло тыквенное или оливковое - 3 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
    огурцы маринованные - 1 шт.
    каперсы - 1 ст. ложка
    яйцо - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    перец сладкий красный и зеленый - 2 шт.
    лук-резанец - 10 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарезать ломтиками.

    Для маринада соединить уксус с тыквенным маслом, посолить, поперчить. Мелко нарезать огурец и каперсы, перемешать с уксусом. Полученным маринадом залить мясо и оставить на 15 минут.

    Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать тонкими кружочками.

    Лук очистить и нарезать тонкими колечками. Перец вымыть, разрезать вдоль на две половинки, удалить семена и нарезать тонкими полукольцами.

    Заправленное маринадом мясо разложить по четырем тарелкам, сверху украсить яйцом, луком и перцем. Лук-резанец промыть, обсушить и мелко нарезать.

    Каждую порцию салата посыпать луком и подать с черным хлебом.

    Вместо говядины можно использовать колбасу, копченый язык или вареную ветчину.

    Рецепт прислала Julia

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 15:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!